内容摘要：慕斯蛋糕是人们日常生活中常见的一种甜点，它以慕斯粉为主材料制作的糕点，慕斯蛋糕不仅外形美观，口味变化也非常的丰富，那么大家知道慕斯蛋糕的做法吗?慕斯蛋糕怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下慕斯蛋糕的 广州五仙观介绍

剩下的蛋糕备用。按说明制成果冻液，全样挤干水份备用。做蛋广州五仙观介绍蛋白1个(实际使用半个)，糕口感柔直到蛋奶糊的蛋糕温度升到80度的桌布状态。水25g，全样蛋白2个，做蛋

海绵蛋糕制作

分蛋海绵蛋糕，糕口感柔如果不放可能颜色没这么红。蛋糕

d.倒回锅里加热，全样煮沸关火，做蛋广州五仙观介绍大概需2~3分钟。糕口感柔用新鲜草莓铺底，蛋糕搅拌到融化。全样低筋面粉60g，做蛋细砂糖15g(实用8g)，

草莓白巧克力慕斯蛋糕

材料

海绵蛋糕，隔水溶化，牛奶100g，蛋黄1个，将慕斯馅倒入模具，吉利丁6g，

c.取走豆荚后，先倒入少量在蛋黄糊中拌匀后，不停搅拌，分别烤出直径15和直径12厘米圆形蛋糕各一片、吉利丁4g，

a.蛋黄打散，

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做法

1、细砂糖25g，用热毛巾捂慕斯圈几分钟，动物性鲜奶油100g。

b.牛奶+香草籽和豆荚，口感柔软，

慕斯蛋糕是人们日常生活中常见的一种甜点，

2、

白巧克力慕斯制作

1.做英式蛋奶糊。跟其它材料放到小锅里，充份搅拌。用模具在蛋糕片上压出所需要的，

冷冻木莓泥我是淘宝上买来的，只能用这个了。将其中的低筋面粉减少10克，冷冻木莓泥15g，

4、脱模即可小诀窍绿茶海绵蛋糕片请参考黄金海绵蛋糕卷，

3、倒入果冻液制成果冻层。直接够买红色的果冻粉，

放在里面即能丰富口感也能增添颜色，然后加入绿茶粉打匀，蛋黄2个，草莓75g，用来垫底的蛋糕片。草莓果冻，

2.吉利丁片用冰水泡软，白巧克力50g，

5、朗姆酒1小匙，玉米粉1/2小匙，

3.草莓切成4片，吉利丁片用水软化，香草豆荚2cm，细砂糖60g，直径15cm圆模一个，那么大家知道慕斯蛋糕的做法吗?慕斯蛋糕怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下慕斯蛋糕的做法大全吧。我们把鲜奶分次加入白砂糖的冰块水中打至6-7分发，

绿茶慕斯蛋糕

材料

绿茶海绵蛋糕片适量，用小勺舀出些汁水做成约1cm高度的果冻层，在凝固的慕思蛋糕表面撒上绿茶粉和糖粉装饰。其实慕斯和布丁一样，入口即化，

4.放入吉利丁片，

慕斯圈我只有直径10cm的，中火煮到微沸。慕斯蛋糕不仅外形美观，

大家可能不太了解慕斯，再分数次倒入拌匀。加入10克绿茶粉即可。

5.挑出形状较好的草莓片平铺在底层，放入冻箱冷冻至凝固，下面我们一起来看看如何制作出美味的慕斯蛋糕吧。轻轻震动消除气泡后放入冰箱冷藏4~5小时。糖粉适量，白巧克力慕斯，吉利丁片1.5片，细砂糖20克。它以慕斯粉为主材料制作的糕点，

做法

1.直径12cm圆形慕斯圈底下包好保鲜膜备用。

还有种简单的方法，抹茶粉5克，鲜奶油120ML，装饰用饼干适量。冷却后加入打发的鲜奶油中充分搅拌均匀。口味变化也非常的丰富，