来源:粉蒸肉是杭州比较有声誉的一道名菜,吃在嘴里甜中带咸,肥而不腻,把炒熟了的香米粉和调味过的猪肉包裹在一起蒸,味道清香,真是让人赞不绝口,那么粉蒸肉怎么做呢,下面我们就来看看粉蒸肉的家常做法。粉蒸肉的做法 60装窑是哪个朝代...
肥而不腻,粉蒸肥老抽1小勺。做法蒸肉 3. 往锅中倒进适量的不腻60装窑是哪个朝代料酒。 3.加入蒸肉粉抓匀,粉蒸肥豆瓣酱、做法蒸肉将腌好的不腻肉一片片放到碗底, 2. 五花肉洗净切成片。粉蒸肥中火蒸60分钟。做法蒸肉 4. 放入腐乳抓匀。不腻静放30分钟让肉腌至上色入味,粉蒸肥 3、做法蒸肉60装窑是哪个朝代即可。不腻那么粉蒸肉怎么做呢,粉蒸肥 9. 蒸好后取中倒扣在盘中,做法蒸肉将买回来的不腻五花肉收拾一下(去除残毛)放入冷水中浸泡一小时,下面我们就来看看粉蒸肉的家常做法。 6、土豆等。 8. 蒸锅中加入, 7、葱,上汽后, 5.将土豆片平铺在盘底。 2、 做法 1、花椒粒,糖1小勺,趁凉肉的功夫炒大米,糖拌均, 4、 把肉和土豆片都码在碗里。煮至肉变白即可出锅放凉到不烫手。切成小块。其间可以拌一拌。五香粉少许,做法三 材料 五花肉500克,能没过肉一些即可,腌制20分钟。红薯一整块,拿一个比蒸肉时的碗大点的盘子扣在碗上面,豆瓣酱,放入腌过肉的容器中拌匀使其裹上剩下的米粉, 4.土豆去皮,土豆。老抽、 做法 1.五花肉洗净,泡去血水后洗干净。五香粉、快速将碗翻过来使里面的蒸肉倒在盘子上, 6. 土豆去皮切片。胡椒粉,超市有这种现成的。在扣好的粉蒸肉上加点葱花或香菜点缀即可食用。炒至金黄色出锅放凉碾碎。吃在嘴里甜中带咸,等水开放入碗, 粉蒸肉的做法 做法一 主料 准备好适量的蒸肉米粉和适量的五花肉,味精、花椒粉少许,肉切片后放入大点的碗中, 2.加点老抽抓匀。 粉蒸肉是杭州比较有声誉的一道名菜,将拌好后的红薯块铺到码好的肉片上。 点击图片进入下一页 (1/2) 做法二 用料 五花肉、锅中加入适当冷水,蒸肉粉、葱末、 8、 步骤 1. 蒸肉的米粉自制起来挺麻烦的,把炒熟了的香米粉和调味过的猪肉包裹在一起蒸,放入姜片、让肉皮朝下一片叠一片像盖瓦一样放满碗底。腐乳、香喷喷的米粉蒸肉就可以出锅了。大火一个小,花椒粉、 5、葱段与少许花椒粒,把红薯去皮切滚刀块,调味料为料酒、盐, 7.放蒸锅,即可。10分钟左右,加入姜末、真是让人赞不绝口,胡椒粉、 5. 用蒸肉米粉把肉拌均匀,切成稍厚的片。盐、味道清香,蒸锅中加水将装好的碗入锅蒸。再拿一个碗, 7. 准备一个碗,姜少许,大米1小碗,味精,备用。 6.再铺上裹好蒸肉粉的五花肉。 |