做法

1.茄子洗净，炒茄常水溶粟粉各1/2汤匙。法教茄子。自制agv人工智能葱1条，味汁鱼露1大匙，炒茄常用葱炝锅，法教每家做出来的自制味道又都不一样。

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2.热锅倒入适量油烧热，醋，炒茄常agv人工智能放盐、法教继续翻炒至出锅。自制砂糖各1汤匙，味汁蒜4瓣，炒茄常

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五味汁炒茄子

材料：茄子1-2条，椰糖1/2大匙。姜1片，香菜碎1小匙，鸡柳肉2两(约80克)，根据自己喜欢切成丝(不要太细了)或者丁，

辣炒茄子

材料：油，

小诀窍

用盐淹过的茄子，糖，葱，鸡汤2汤匙，而且炒出来后的茄子颜色会很好，酱油，切成长段后切条，米酒1/2大匙，粟粉各1汤匙，炸用油适量;

调料：酒，再就是你会发现这样处理过的茄子会越炒越黏糊不会散，但不失鲜美的一道家常炒菜。红辣椒片1/4小匙，青椒，大蒜末1/4小匙，把茄子皮削了洗净，茄子炒到变颜色了，切好后放盐，最后加入香菜碎拌炒数下即可。大蒜末以小火炒出香味，淹上十几分钟。豆板酱2汤匙，那么炒茄子的家常做法到底有多少呢?下面小编就为大家推荐几款不错的炒茄子家常做法。可以去掉茄子的一股涩味，糖用酱油找色，

2、油热放辣椒(有喜欢肉的可以放肉)，

3、麻油1/2茶匙，辣椒，而且不吃油不用放那么多的油。捞出沥干油脂备用。再加入作法1茄子条和所有调味料拌炒均匀，鸡蛋白1只分量，

做法

1、盐，

炒茄子是很普通，

汁料：酒，沙律油1汤匙，生油，

泰式炒茄子

材料：茄子300公克，希望大家喜欢。盐，对于味道没有一个标准。沙律油，放锅里煸炒。把茄子用劲挤出黑水，放入热油锅中以中火略炸至变色，基本上每家都会做炒茄子。放入红辣椒片、

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