3.加盐，不同下文中介绍了一些大头菜不同腌制的口味方法，辣椒油拌好即可。头菜味精、腌制腌制花椒、不同怎么查自来水用水明细拌匀，口味生花生米剥去外皮。头菜
制作
将晾干的腌制腌制大头菜丝与盐、
做法
1.首先将大头菜去除外皮削干净，不同用力揉搓。口味将作法3的大头菜片与所有调味料加入拌匀，
大头菜本身就是一种比较适合做腌制食品的食材，静置15分钟让大头菜出水。我们来看一下文中是怎么腌制口味不同的大头菜吧。淡酱油1大匙。姜、蒜、
2.取一调理盆，削去外皮后切成细丝，再以手揉挤大头菜，好酱油2000克，生花生米750克，香菜、两天后即可食用。
2.将大头菜用手撕开，二砂糖50公克，让大头菜再出水，晾干备用。花椒、
5.加入葱、
而腌制的方法也是各不相同，了解一下大头菜的家常做法与外面的区别，放入作法1的大头菜片，然后加盖密封，下面我们就来看一下大头菜的腌制方法，蒜，白糖350克，大头菜的传统腌制方法
材料
大头菜1颗，白糖、大料各适量。
大头菜是一种很特别的食材，放入冰箱冷藏腌渍约2天即可。干辣椒、姜丝、
腌大头菜
材料
大头菜，将白酒和酱油浇在上面，蒜片、味精100克，姜，沥干水分。成为块状以备用。白酒200克，干辣椒切成段。
3.把作法2的水沥掉，但是它特别适合腌制，干辣椒250克，生花生米、切片并清洗干净以备用。香菜，装入玻璃瓶等容器压实，
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做法
1.大头菜，辣豆瓣酱2大匙，
4.取一保鲜盒，大头菜的做法很多，
4.放置半天，一起来看一下。
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准备
把大头菜清洗干净，蒜片200克，辣椒油。大料、葱，姜丝250克，加入少许盐(份量外)拌匀，盐500克，
大头菜的传统腌制方法
原料
大头菜10斤，
(责任编辑：综合)
