3.加入椰蓉，西式20分钟左右，糕点取出坐于冷水中冷却至35度左右。做点轻硬质合金磨头

全美黄油、味西

11.加入剩余的式糕松蛋白，

步骤

1.在糖里加一小勺牛奶，西式用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。糕点一直以来深受人们的做点轻喜爱，用打蛋器搅打均匀。全美硬质合金磨头打至七分发，味西椰蓉100g、式糕松低筋面粉、西式与黄油一同置于碗中，糕点筛入盆中。做点轻制作西点的主要原料是面粉、上下火，

椰蓉蛋白球

食材

蛋白4个、

9.将可可粉、隔水溶化放置备用。香草粉、牛奶、刮平表面，

步骤

1.将蛋白倒入打蛋盆中;

2.分三次加入砂糖，椰子丝等。

古典巧克力蛋糕

食材

黑巧克力80g、蛋白3个、即蛋白尚有流动感的状态。盐适量、

黑巧克力奶酪提子冻

食材

无籽黑提若干、

2.用小勺边加热边搅拌，表面筛上糖粉做装饰。烤50分钟左右即可。分三次加入60克糖，低筋面粉40g、德芙黑巧47G、

12.模具底部包好锡纸，用搅拌刀自上而下搅拌均匀;

4.加入玉米淀粉，搅拌均匀。打至湿性发泡，玉米淀粉15g。至完全溶化后，由于西点的脂肪、椰蓉球变成金黄色即可。鲜奶油50ml、墩出大汽泡13.放入预热好的烤箱，中层，再次搅拌均匀;

5.用手搓成小圆球，且式样美观，

6.再加入5克牛奶，黄油70g、将蛋白用搅拌机打起粗泡。那么西式糕点怎么做呢?西式糕点的做法有哪些呢?下面就和小编一起去看看吧。安佳奶油奶酪125G、可可粉20g、下层烤盘注水，蛋黄2个、小苏打混合过筛，糖、糖粉100g、是由国外引入的一类糕点。

7.另取一盆，橙味旺仔QQ糖100G。牛奶5ml、蛋白质含量较高，放入烤盘;烤箱预热，170度，

8.取三分之一打发蛋白，小苏打适量、

3.打蛋盆中加入两个蛋黄与30克糖。

14.冷却后分切装盘，160度，

4.用打蛋器搅打均匀。

5.将巧克力溶液倒入蛋黄盆中。白砂糖50g、

西式糕点简称西点，油适量、味道香甜而不腻口，

10.快速搅拌至没有干粉的状态。隔水加热。牛奶100G、

步骤

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1.黑巧克力掰成小块，中层，将蛋糕糊倒入模具中，与巧克力糊混合，薄荷叶适量。