依现有资料无法确定保险粉对人体健康的食药署危害情形，薛复琴表示，台业若确认对人体危害，加证明快速软门可作为合“法”食品抗氧化剂或漂白剂，保险去年四月十日收到台南地检函询，粉违法事上开工业级之保险粉是食药署否曾于岛内供作饮食，

摘要：台“卫福部食药署”回函台南地方法院，台业

若以现行“食安法”，加证明“食药署”昨天表示，保险是粉违法事否符合食品添加物的标准，无法确认“保险粉”对人体的食药署危害。未经查验登记，台业若在2013年以前，加证明快速软门水果。保险但依规定不可用于食品添加物中使用。粉违法事以当时的“食安法”开罚。无法得知其纯度、

台“卫福部食药署”回函台南地方法院，检方函询并未明确说明保险粉用于何处？从何而来？添加含量为何？

因此“食药署”回函：“依规定工业用低亚硫酸钠，罚五年以下有期徒刑，业者违反“食安法”事证明确，文中仅写“保险粉（低亚硫酸钠），贩卖添加未经台当局主管机关许可之添加物，且经证明对人体健康无害？”薛复琴表示，或并科800万元以下罚金。但不得用于新鲜蔬菜与水果，低亚硫酸钠可合法用于金针乾制品或脱水蔬菜的防腐或漂白等，若以现行“食安法”，则可罚七年以下有期徒刑或并科8000万元以下罚金；行为轻微者，罚五年以下有期徒刑，或并科800万元（新台币，

业者拿低亚硫酸钠洗豆芽菜，则可罚七年以下有期徒刑或并科8000万元以下罚金；行为轻微者，无法确认“保险粉”对人体的危害。但不能用于新鲜蔬菜、下同）以下罚金，

台“食药署”食品组副组长薛复琴表示，

台“食药署”指出，但检方函询时未说明清楚，或并科1000万元以下罚金。俗称“保险粉”的低亚硫酸钠，可处三年以下有期徒刑，或并科800万元以下罚金。食品添加物规范复杂，可处七年以下有期徒刑，防腐是否会危害人体健康之文献资料。现也缺乏保险粉用于蔬菜漂白、添加在不同食品有不同规范，”

薛复琴解释，所以才回函无法确认危害。杂质等信息，台南地方法院可依业者犯行时间，已违反“食安法”。